猪苓为我国常用的菌类药材,已有2000多年的药用历史,在国内外享有盛名。猪苓在我国应用历史悠久。早在《庄子》一书中名为"豕零";《神农本草经》列为中品。《本草经集注》记有:“枫树苓,其皮去黑作块似猪屎,故以名之。肉白而实者佳,用之削去黑皮。”《本草衍义》载:“猪苓,行水之功灵,久服必损肾气,昏入目”。《本草求真》载:“猪苓,凡四苓、五苓等方,并皆用此,性虽有类泽泻,同入膀胱肾经,解热除湿,行窍利水,然水消则脾必燥,水尽则气必走”。略阳猪苓个大呈柱形,类圆形或扁块状,体重、质硬、皮黑有光泽,断面白色或黄白色,猪苓多糖≥0.8%,总灰分≤9.0%;,酸不溶性灰分≤1.5%;水分≤12.0%。2009年,略阳猪苓获国家地理标志产品保护。略阳猪苓地理标志产品保护范围为陕西省略阳县现辖行政区域。

略阳猪苓为地理标志保护产品。近年来,略阳县始终坚持将猪苓作为中药材产业骨干品种进行开发,以市场为导向、科技为支撑,不断扩大种植规模、提升产品品质,2009年,“略阳猪苓”被评为国家地理标志产品保护产品,被中国民族医药学会确定为“全国猪苓种子生产基地”。目前,全县地存猪苓420万窝,2012年新栽56万窝,产猪苓210吨(鲜),实现销售收入2520万元,2013年一季度新栽猪苓15万窝,产销猪苓30吨,实现销售收入360万元,猪苓成为略阳县农民增收的支柱中药材种植项目之一。在5月召开的2013年首届全国猪苓会议上,略阳县被中国菌物学会授予“全国猪苓生产先进县”称号。

略阳野生猪苓

《本草衍义》载:“猪苓,行水之功灵,久服必损肾气,昏入目”。《本草求真》载:“猪苓,凡四苓、五苓等方,并皆用此,性虽有类泽泻,同入膀胱肾经,解热除湿,行窍利水,然水消则脾必燥,水尽则气必走”。略阳猪苓个大呈柱形,类圆形或扁块状,体重、质硬、皮黑有光泽,断面白色或黄白色,猪苓多糖≥0.8%,总灰分≤9
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略阳猪苓种植

略阳猪苓为地理标志保护产品。近年来,略阳县始终坚持将猪苓作为中药材产业骨干品种进行开发,以市场为导向、科技为支撑,不断扩大种植规模、提升产品品质,2009年,“略阳猪苓”被评为国家地理标志产品保护产品,被中国民族医药学会确定为“全国猪苓种子生产基地”。目前,全县地存猪苓420万窝,2012年新栽56
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略阳猪苓

猪苓为我国常用的菌类药材,已有2000多年的药用历史,在国内外享有盛名。猪苓在我国应用历史悠久。早在《庄子》一书中名为"豕零";《神农本草经》列为中品。《本草经集注》记有:“枫树苓,其皮去黑作块似猪屎,故以名之。肉白而实者佳,用之削去黑皮。”《本草衍义》载:“猪苓,行水之功灵,久服必损肾气,昏入目”
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栽培技术

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  1.选地整地

  最好选择海拔高度1000~2000米的林下,坡向东南或西南即半荫坡,土层深厚、腐殖多,疏松的砂质壤上。植被物为桦木、橡、槭、桦等林下。

  2.繁殖方法

  目前人工栽培多栽小猪苓进行繁殖。

  3.栽培时间

  最好在春季3-4月或秋季7~8月,这时猪苓正度过休眠期进入生长期,密环菌也处在生长期,两者可相互建立良好共生关系。

  4.栽培方法

  采用坑栽,一般坑深50厘米,长宽各70厘米。林下栽培,既防止破坏森林,又能给猪苓创造适宜的环境和防止水土流失。栽培前首先要培育好密坏菌的菌床或菌材,一般用长有密环菌的朽树根、树枝、树皮作菌种和砍的新树棒(粗约10厘米,长50~60厘米的短节)堆放在坑内,盖土20~25厘米,温度适宜,经过1~2个月即可使用。也可使用培育好准备栽天麻的菌材,或栽过天麻尚未腐烂又没长杂菌的老棒来栽培猪苓。一窝用5根菌棒,下种菌核0.18千克。栽时选完整无伤的新鲜野生小猪苓,或把猪苓核分成小块,每块大小如核桃一般,用手指压紧使菌核扯断的菌丝断面与菌材紧密结合。一根菌材上可压放苓块7~8个,栽好一根,用腐殖上把四周培好,不留空隙。以此类推,一般只栽一层,最好盖腐殖土20~25厘米,略高出地面,两年后可以采挖。

药理作用

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发展前景

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  猪苓有很好的发展前景。不仅具有利尿和抗菌作用,经研究发现有抗癌作用,需要量将会逐年增加。同时人工栽培猪苓已基本成功。我国森林资源丰富,适宜栽培的土地较多,发展生产潜力很大

猪苓生产存在的主要问题是:野生资源保护工作没有跟上,群众连年采挖,资源越来越少;栽培面积小,单产低,收益少,发展缓慢。因此,应切实加强资源保护工作,指导群众合理采挖;要进一步加强科研工作,研究推广优质高产栽培技术,积极扩大种植面积,逐步形成生产基地,确保医药卫生事业日益发展的需要。(常用中药材)

 70年代至80年代生产情况:

 猪苓商品来源于野生资源。新中国成立后,列为三类品种,由市场调节产销。40年来,全国猪苓生产不断发展,收购量逐年增加,购销同步增长,属于可以满足供应的品种。

 猪苓购销变化不大,呈现相对稳定,逐年上升趋势;虽然1970年收购量有所下降,仍能保证市场需要,未出现过积压和脱销情况。1980年中药材市场放开后,由于价格的变化,猪苓购销大幅度上升,1983年收购127多万公斤,销售70多万公斤,创历史最好水平。(常用中药材)

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