猕猴桃之历史

　　猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃)，为原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有：“猕猴桃，其形如梨，其色如桃，而猕猴桃喜食，故有诸名。” 这个古老的植物，改革开放后，周至县是猕猴桃种植面积大、产量高、品种优、管理技术好、贮藏加工能力的“五”县。为此，国家有关部门专门授予周至县“猕猴桃之乡”称号，并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。